sunnuntai 10. lokakuuta 2010

Sadonkorjuusyömingit.

Posted by PicasaTänään täällä "vanhankodilla",(tyttären pojan nimeämä uusi kotimme)vietettiin sadonkorjuusyöminkejä.
Viime viikot sieni, marjametsissä ja soilla olen päiväni viettänyt ja suunnittelin että pesueeni kerään yhteisen pöydän ääreen tarjoten moninaista metsän antia.
Ruokailu toteutuikin aiotun pitkän kaavan mukaan. Juuri h-hetkellä myrskyn aiheuttama sähkökatko kehtasikin tulla kokin kiusaksi. Kyllä siinä emännällä jo meni "herne nenään" vaikkei menyyn kuulunutkaan.
Hätääntyneenä jo grillinkin kannatin tuulensuojaan, että edes jollain lailla saisin sapuskat tarjoiluun.
Huokaisin jo ylöspäinkin että olis sähkön tarve, ja jopa kohtapuolin valot välähtikin lupaavasti ja pian jäivät päälle pitempään.
Alkuruokana suppilovahverokeitto ja paahdetut leipäkuutiot. Yllätys, yllätys, nuorisokin kiitteli keittoa.
Kolmenjuuston kermaperunat, kukka/parsakaaligratiini, höyrytetyt nakit, ja jauheliha/herkkutattipihvit.
Lisukkeena vihersalaatti, porkkana/ananas raaste, etikkapunajuuret, oliivit ja puolukkasose.
Ruisleipä, porkkanarieska, vuokaleipä jossa auringonkukan ja pellavansiemeniä.
Maito, kivennäisvesi ja kotikalja.
Jälkkärinä karpalohyydyke vaniljakastikkeen kera.
Ruokailun jälkeen katseltiin netistä Plusisaari/Plusisaaren rallikisaa Seinäjoelta. Veljekset siinä rallas tosissaan, harmi vain että lopussa pöpelikköön pöllähtivät. No, lohduteltiin poikia että harjoitus tekee mestarin.
Kisan jälkeen juotiin vielä kahvit, mansikkakermalla päällystetyn ja ranskalaisilla pastelleilla koristellun kääretorttupötkön kera .Taisipa keksikulhokin tyhjentyä tarjoilussa, kettukarkit ainakin hupeni, pihlajanmarja marmelaadikarkit siis.
Luulen että pesue kylläisenä kotiutui ja mummelilla niiiiiin hyvä mieli.

7 kommenttia:

  1. Nam mikä Menu!
    Ihanalta kuulosti!!!
    -Hennaliisa-

    VastaaPoista
  2. Kyllä tätikkä muutakin sukukuntaa ruokkisi kun olisitte likimpänä!

    VastaaPoista
  3. Vau mikä ruokalista täynnänsä syksyisiä herkkuja. On siinä kokki häärinyt ja hihansa käärinyt ennenkuin kaikki herkut on tarjolla pöydässä. Kyllä kelpasi pöytään istua, uskon niin.

    VastaaPoista
  4. Oi... kyllä kelpasi porukan herkutella!
    Siinä on silmänruokaa, ja kokin tuntien ihan varmasti myös maistuvaa !!! ja luonnon antimia kaikki...vielä suurin osa ihan omin käsin poimittua....
    Huomasin myös että sinulla samaa Ruska-sarjaa astioita kuin minullakin, en ole ennen nähnyt.

    VastaaPoista
  5. Syksyn antiahan tarjoilut.Pesue kylläisenä kotiutui.

    Ruskaako on astiasto?
    Ei oikein konepesuun suunniteltu.Joutuu harvennustäyttää koneen että lautaset puhdistuu,oletko huomannut. vai onko meillä huonompi kone.

    VastaaPoista
  6. Kaunis kattaus ja herkullisen näköiset ruoat, varmasti oli mukava herkutteluhetki:)

    VastaaPoista
  7. Kyllähän siitä viimein hyvä hetki tuli, kun saatiin sähkö että sapuskat lämpeni.Lapset naureskelikin jo äitikän hermoilulle,tuttuahan se heille vanhasta muistista.
    Olipahan äidillä emonen olo kun perhekunta pöydässä kuin silloin ennen..

    VastaaPoista