Vihdoin sain aloitella kotoiset joulupuuhastelut.Aloitusaamuna päätäni pyörittelin harkiten,että mistäpä aloittaisin.Leivontatarpeita kaupasta hain ja "joulukukkasiani"tein.Mikäs tehdessä kun uusi kiertoilmauuni oivallisesti jouduttaa paistoissa.Kuusi taatelikakkua tein kukkasiksi,ne jaan likisilleni.
Taatelikakku minun joulujuttuni.
Muitakin joulupäähänpinttymiä minulla.Sekahedelmäsopassa oltava viikunoita,niitä hankin vaikka kiven alta.Sekahedelmäsoppaa meillä vain ja ainostaan jouluna,muulloin marjametsäsaaliistani sopat pyöräytän.
Saat tästä taatelikakun ohjeen,ellei sinulla sitä ennestään.
TAATELIKAKKU.
1pkt taateleita
2dl sokeria
2dl vettä
(edellämainitut aineet kiehautetaan noin 5 min.)
200g voita
(lisää voi kiehautettuun seokseen ja jäähdytä)
3 munaa
(vatkaa ja yhdistä edellämainitut aineet
viimeiseksi jauho,mauste,ja kohotusaineet)
300g vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
2 tl vaniljasokeria
Paistolämpö 175 astetta.
(kaksinkertaisesta annoksesta tulee normaalikokoisessa kakkuvuoassa kolme kpl)
MAISTUIS VARMAAN SULLEKIN!
Aivan ihanan näiköisiä! Kiitos ohjeesta, siitä on varmaan 15v aikaa kun viimeksi tein. Täytyypä yrittää gluteenittomana.....Minä leivoin tänään vaan torttuja, kahdenlaisia ja yhden tavallisen murokakun ;(
VastaaPoistaVoit myös netistä hakea taatelikakkuversioita jos haluat verrata.
VastaaPoistaOma Englantilaisen hedelmäkakun resepti oli hukkapiilossa ja netistähän niitä löytyi useampiakin variaatioita.
Hyvä tietopankki tämä aparaatti...
Ihanan näköisiä! Oikein hyvää joulua!
VastaaPoistaSinulle ja "perhekunnallesi"myös Hyvä Joulunaika ja Oikein Hyvä Uusi Vuosi!
VastaaPoista